채식은 시작했는데, 영양제는 뭘 챙겨야 할지 막막하시죠?고기와 생선을 줄이거나 끊고 나면 꼭 드는 고민이 있어요. "채소만 잘 먹으면 되는 줄 알았는데, 영양제도 챙겨야 한다고?" 하는 질문이죠. 실제로 식물성 식품만으로는 채우기 어려운 영양소가 분명히 있고, 그중 몇 가지는 결핍 증상이 늦게 나타나서 더 조심해야 해요.이 글에서는 채식·비건 식단에서 부족해지기 쉬운 비건 영양제 5가지(비타민 B12·철분·아연·오메가3·비타민D)를 정리했어요. 각 영양소가 왜 부족해지는지, 어떤 형태로 골라야 하는지, 흡수율을 높이는 방법까지 리서치 자료를 근거로 알려드릴게요. 결론부터 말하면, 무작정 종합비타민 하나 사는 것보다 부족한 것만 정확히 아는 게 훨씬 중요해요.이 글은 '영양제 바로 알기 — 헷갈리는 영양제..
